Pays-Bas : la baisse des surfaces de production de fleurs et plantes sous serre se confirme

Selon les dernières statistiques du CBS, les surfaces de production de fleurs et plantes d'ornement accusent une nouvelle baisse de 300 hectares en 2017, pour atteindre 3 520 hectares.

 La plus forte baisse concerne les fleurs coupées, passées de 2040 ha à 1680 ha (- 17,6%) entre 2014 et 2017, et les plantes à massif (310 ha, contre 410 ha en 2014, soit - 24,4 %). Les productions de plantes en pot baissent dans une moindre proportion (-1,55%).

Au sein des fleurs coupées, la plupart des espèces sont touchées, mais les plus fortes baisses sont observées en Anthurium (- 33%), Chrysanthème (-31 %), orchidées (-31,6%) et roses (-25,8%).

L'article de Floraldaily signale cependant que les volumes de production bénéficient des efforts d'intensification et ne décroissent pas autant que les surfaces, d'autant que les techniques de production multi-étages se développent, notamment en orchidées.

Source : Floraldaily 15/08/2018

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