Stabilité du marché des végétaux d'ornement en 2016

FranceAgrimer et ValHor ont publié les chiffres sur les achats des Français en 2016 :

8 Français sur 10 ont acheté au moins un végétal, pour un montant de 2,8 milliards d'euros.

 

Graphe achats fleurs et plantes 2016
Chiffres clés consommation 2016 végétaux d'ornement

Les achats de végétaux d'ornement sont stables (+ 0,7 %). Ils comprennent  1,074 M€ de végétaux d'intérieur (fleurs et plantes en pot), 793 M€ de végétaux d'extérieur et 430 M€ de végétaux pour le deuil (cimetière et obsèques). Cette dernière catégorie, plutôt en déclin sur les dernières années, se redresse de 3%.

Les achats de plants potagers, qui avaient connu un véritable engouement, sont en repli de 9,5%.

Pour en savoir plus, voir la Fiche de synthèse VAL'HOR

Fruitiers et fraisiers : achats des Français en 2016

Les achats d’arbres, arbustes fruitiers et fraisiers s’élèvent à 73,7 millions d’euros, mais affichent une baisse depuis plusieurs années*.

  • Les Français ont acheté 1,9 millions d’arbres fruitiers pour un montant de 40,2 millions €. Les principales espèces achetées sont les figuiers, suivis des kiwis, cerisiers, pommiers et poiriers.
  • Les achats d'arbustes à petits fruits atteignent 18 millions d'euros. Ils portent principalement sur le framboisier (54 % des sommes dépensées) et la vigne (22 %).
  • Enfin, le marché des fraisiers s’élève à 13,2 millions de plants pour 15,5 millions d’euros.


*Source : panel consommateurs Kantar TNS pour VAL’HOR et FranceAgriMer, données 2016

Des fleurs et plantes pour dire je t’aime !

un amoureux offre des fleurs à sa belleEn 2016, les Français ont acheté 1,3 millions de végétaux à l’occasion de la Saint-Valentin, pour une dépense globale de 24,8 millions d’euros. Ces achats sont cependant en baisse de 18,8 % en volume et de 3,1 % en valeur par rapport à la Saint-Valentin 2015.

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